也不过是几天的功夫,满大街摆卖的荔枝价格从10元4斤、10元5斤到1.5元/斤、5元3斤,现在是1元/斤,价格便宜得惊人,令人心动也令人心酸。而荔枝还在源源不断地上市。
年初持续低温多雨的严寒天气让很多瓜果减产,但荔枝不在其列,相反,春天的持续低温,使得荔枝的花期推迟了,导致早熟品种与中熟品种一起成熟,大量的荔枝就这样集中上市了。
唐朝诗人白居易的《荔枝图序》中说到“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”荔枝的保鲜问题在丰收面前又一次成了焦点,正因为荔枝的难以保鲜使得果农面对丰收没有丝毫的喜悦。
丰收。农民总是盼有好收成,可是,这样的好收成之后又如何?这让我想起从前学过的一篇课文:《多收了三五斗》。农民总是企求着老天爷,希望能够风调雨顺,五谷丰登。他们要求其实很简单,他们不在乎双手的粗糙,汗水的付出,只求得到一个好收成,能够让一家人的温饱得到保障,过上富裕的生活。可是,什么时候开始丰收就已经变了味?再不是喜悦的丰收,再不是踏实的丰收。把这些丰收的果实变成人民币之前会让他们日夜寝食难安。就算是艰难地转换成了人民币,那也不一定会是欣慰的轻松,毕竟相当多的时候他们是不惜血本贱卖出去的,比如荔枝,1元/斤的荔枝,果农能够得到什么利益回报?
丰收。人们付出辛勤的劳动后得到的好收成。然而,这好收成带来的实惠远远抵不上所付出的劳动,这让他们如何高兴得起来?要知道果园就是他们的依靠,家庭开销、孩子的读书、果园的打理等等样样需要钱,而这些钱又是从哪里来的?他们指望的就是果园,指望果园收成后能够卖个好价钱!若是长期辛勤的付出与所得到的之间不平衡,甚至是亏本的状态,又会有多少人能够再笑得出来?又能够坚持多久?恶性循环的结果是果农们伤心之余大量砍伐果树,毁林毁绿,再不愿意种植瓜果,青壮年大量外出打工,家中只留下老人和孩子,导致田地、果林无人打理,荒废了。
从上个世纪九十年代各级政府鼓励农民大力发展各种植业之后,这果实的收成与市场销路之间的矛盾一直非常地尖锐。也许这其中包含了很多问题在内,比如说科技含量低,果农素质差,粗放管理经营,农产品加工水平低,深加工业空白,等等。可是,早在当初大力支持农民发展种植业时就没有想到产品的销售问题吗?有因就有果,当这果出来时为什么措施和技术在十几年后还是远远跟不上?这又说明了什么?
丰收。丰收的农民什么时候才会有增产增收的一天?